Bahan-bahan
1 Buah Mangga Muda Dikupas,cincang kasar
11 Buah Cabe Rawit
4 Buah Cabe Keriting
3 Siung Bawang Merah
Garam,Gula dan Terasi secukupnya
Cara Membuat
- Cuci semua bahan diatas lalu haluskan menggunakan cobek
- Tambahkan garam,gula dan terasi sesuai selera
- Kemudian masukan mangga cincang atau bisa juga diparut menggunakan parutan
- Aduk hingga rata sambil dipenyet-penyet agar rasa asam dari mangga dapat bersatu dengan sambal yang telah dibuat
- Silahkan menghidangkan sambal mangga biasanya ditemani dengan ikan bakar
0 komentar:
Posting Komentar