Jumat, 09 Oktober 2015

Sambal Pecel Madiun


Bahan-Bahan

  • 1/4 Kacang Tanah sudah digoreng 
  • 400ml Air Hangat
  • 1 Sendok Makan Air Asam Jawa
Bumbu
  • 5 Buah Cabe Keriting
  • 5 Buah Cabe Rawit
  • 5 Siung Bawang Putih
  • 5 Lembar Daun Jeruk Purut
  • 5cm Kencur
  • 75gram Gula Merah sisir halus
  • 1 Sendok Teh Terasi (optional)
  • 1/2 Sendok Makan Garam
 Cara Membuat
  1. Langkah pertama haluskan semua bumbu diatas
  2. Lalu campurkan kacang tanah dan haluskan sesuai selera
  3. Tambahkan asam jawa dan sedikit air
  4. Dengan menambahkan air sesuai selera sambal kacang telah siap dihidangkan.
Jika ingin membuat dengan jumlah yang banyak,simpan didalam lemari es dan dapat menyeduhnya kapan saja.Untuk menikmati sambal kacang biasanya dilengkapi
beberapa sayur rebusan yang dipotong-potong seperti
  • Kacang Panjang
  • Bayam
  • Wortel
  • Kentang
  • Kol
Selamat Mencoba,.....


0 komentar:

Posting Komentar

Trimartia DW. Diberdayakan oleh Blogger.

Berbagi Resep Masakan

Berkreasi dengan kekayaan cita rasa dalam kuliner yang mudah dan resep sederhana